
রোজ এই পাতার শরবত বানিয়ে খান, স্মৃতিশক্তি বাড়বে, গ্যাস-অম্বল-হাঁপানি দূর হবে
গুড হেলথ ডেস্ক
আমাদের দেশে পুদিনার (Mint Leaves) ব্যবহার কে না জানেন? এটি একটি অত্যন্ত পরিচিত হার্ব। ভিটামিন ও মিনারেলসে পরিপূর্ণ পুদিনার অগুন্তি গুনাগুন। ত্বকের পরিচর্যা থেকে শুরু করে রোগ প্রতিরোধ, সব কিছুতেই পুদিনা অত্যন্ত কার্যকর। পুদিনায় থাকে মেন্থল। আর মেন্থলের ব্যবহার কোথায় নেই? চুলে মাখার তেল, দাঁতের মাজন, ক্রিম, পাউডার, লজেন্স, সবখানেই মেন্থলের ব্যাপক ছড়াছড়ি। পাশাপাশি খাওয়ার জন্যও পুদিনার শরবত অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। বাড়ির আনাচে কানাচেই অবলীলায় জন্মাতে পারে পুদিনা গাছ। পুদিনা পাতার সঠিক ব্যবহার জানলে আপনি নিশ্চয় এর যথাযথ কদর করবেন।
১. শরীরকে ঠান্ডা করে
গরমে অত্যন্ত স্বস্তিদায়ক হতে পারে পুদিনা পাতা। শরীর ঠান্ডা করার অন্যতম ভালো উপকরণ হলো পুদিনার সরবত। পুদিনায় মেন্থলের উপস্থিতি আমাদের শরীরে ঠান্ডার অনুভূতি প্রদান করে। যার ফলে ক্লান্তি দুর হয় ও সতেজতা অনুভূত হয়।
২. ত্বকের স্বাস্থ্যবৃদ্ধি করে
ত্বক ভাল রাখতে সাহায্য করে পুদিনা (Mint Leaves) । পুদিনায় উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান শরীরকে টক্সিন মুক্ত করে ও মৃত কোষ নষ্ট করে। ভিটামিন এ, সি, বি কমপ্লেক্সের উপস্থিতি ত্বক ভাল রাখে। এছাড়াও পুদিনায় আছে অধিকমাত্রায় স্যালিসাইলিক অ্যাসিড, যা ব্রণ বা অ্যাকনের সমস্যাও প্রতিরোধ করে।
৩. স্ট্রেস কমায়
মানসিক চাপ কমাতে সহায়তা করে পুদিনা। শরীর ও মনে তরতাজা ভাব ফিরিয়ে আনে। পুদিনায় উপস্থিত এসেনশিয়াল অয়েল শুঁকলে রক্তে সেরোটোনিন রিলিজ হয়, যা মানসিক চাপ কমায়।
৪. মাথার যন্ত্রণা সারায়
পুদিনার মেন্থল মাসল শিথিল করতে সাহায্য করে। যার ফলে মাথা যন্ত্রণা হলে পুদিনার রস খেলে ভাল ফল পাওয়া যায়। পুদিনার তেলও লাগাতে পারেন। দ্রুত ব্যাথা কমবে।
৫. হাঁপানি সারাতে উপকারি
নিয়মিত পুদিনার (Mint Leaves) ব্যবহার অ্যাজমা বা হাঁপানি কমাতে সহায়তা করে। ফুসফুসের জমে থাকা কফ নির্গত করে আরাম দেয়। শ্বাসপ্রশ্বাস স্বাভাবিক করে।
৬. স্মৃতিশক্তি বাড়ে
পুদিনা পাতার গন্ধ নাক থেকে মস্তিষ্ক পর্যন্ত পৌঁছলেই রক্ত চলাচল বাড়ে। আর সেই গুণেই মস্তিষ্কের শক্তি বাড়ে। স্মৃতি যেমন মজবুত হয়, তেমন বিশ্লেষণ করার ক্ষমতাও বাড়ে। শুধু পুদিনার তেল নয়, পুদিনা পাতা বেটে ব্যবহার করলেও একই ধরনের কাজ হয়