দুধ দিয়ে নয় অ্যাসিডিটি কমাতে রোজ সকালে লাল চা খান, হার্টের রোগের ঝুঁকিও কমবে

গুড হেলথ ডেস্ক

দুধ চা খেতে বেশি ভাল লাগে? কিন্তু ঠিকই সহ্যও হয় না তাই তো! দুধ দিয়ে চা খেলেই অম্বল, গলা-বুক জ্বালা শুরু হয়ে যায়। এর সমাধান আছে। রোজ সকালে এক কাপ লাল চা সব সমস্যা থেকে রেহাই দিতে পারে। চিনি ছাড়া যদি লাল চা (black tea) খান, তাহলে উপকার আরও বেশি। অ্যাসিডিটির সমস্যা তো কমবেই, কার্ডিয়াক রোগের ঝুঁকিও কমবে। পাশাপাশি, শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে।

পুষ্টিবিদরা বলছেন, লাল চায়ের গুণ অনেক। এর অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট উপাদান অসুখবিসুখ সারায়। অম্বল-বুকজ্বালা সারাতে পারে। এক কাপ লাল চা (black tea) মুড বদলে দিতে পারে। তার ছাপ পড়ে শরীরেও।

Tea | How may having a cup of black tea daily help you dgtl - Anandabazar

রোজ সকালে এক কাপ লাল চা কী কী উপকার করবে?

১) পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রোগ-জীবাণু নাশ করবে। শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে। যে কোনও ক্রনিক রোগের ঝুঁকি কমাবে।

২) এর থিয়েফ্ল্যাভিন অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাবে। রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করবে।

Tea Recipe

৩) লাল চায়ে থাকে আরও একরকম অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যার নাম ক্যাটেচিনস, এটি মেদ ঝরাতে সাহায্য করে। ১২ সপ্তাহ ধরে যদি ৬৯০ মিলিগ্রাম ক্যাটেচিনস শরীরে ঢোকে তাহলে ওজন কমবে খুব দ্রুত।

৪)  ১২ সপ্তাহ ধরে নিয়ম করে লাল চা খেলে ট্রাইগ্লিসারাইডের পরিমাণ ৩৬ শতাংশ কমে যায়। রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে ১৮ শতাংশ।

৫) এর ফ্ল্যাভনয়েড অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হার্টের স্বাস্থ্য (black tea) ভাল রাখে। ডায়েটে প্রতিদিন চিনি ছাড়া লাল চা রাখলে কার্ডিয়াক রোগের ঝুঁকি ১১ শতাংশ কমে যায়।

Tea

৬) লাল চা (black tea) রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল কমিয়ে দিতে পারে, ফলে হার্টের রোগের ঝুঁকি কমে যায়।

৭) প্রতিদিন তিন থেকে চার কাপ লাল চা স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে পারে ৩২ শতাংশ।

চিনি ছাড়া চা (black tea) খাওয়াই বেশি উপকারি। দিনে তিন থেকে চার বার চা খাওয়া যেতে পারে। তবে শরীর বুঝে কতবার চা খাওয়া ঠিক সেটা বিশেষজ্ঞরের পরামর্শ মেনে চলতে হবে।